Det här är väl ovanligt jönsigt..? "Mat som ligger framme möglar inte, alltså är den full med konserveringsmedel". Jag lämnade en gång en apelsin framme. Den torkade, och än idag ligger den framme, numera som en udda prydnad. Stenhård, vägandes nästan ingenting (all vätska är borta), en aning mörkare i färgen (nästan brun) än en färsk apelsin, men exakt den form den hade för 10 år sedan.

Kopplingen mellan mögelfri och konserveringsmedel är inte 1-till-1. Det borde artikelförfattaren kunna räkna ut själv